フライパンでもちもちパン★発酵不要！簡単
ちゃう姉 @cook_40130573
卵、牛乳なし発酵不要！食べたい時にすぐできるモチモチパン！水の代わりに豆腐なので冷めても硬くなりません！アレンジも自由！
このレシピの生い立ち
何かでみたレシピの覚え書きです、肉味噌を中に入れておやき風にアレンジしました！ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
フライパンでもちもちパン★発酵不要！簡単
卵、牛乳なし発酵不要！食べたい時にすぐできるモチモチパン！水の代わりに豆腐なので冷めても硬くなりません！アレンジも自由！
このレシピの生い立ち
何かでみたレシピの覚え書きです、肉味噌を中に入れておやき風にアレンジしました！ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
白玉粉に絹豆腐をいれ混ぜる、混ざったらホットケーキミックスをいれこねる
- 2
手で丸めます、具がある時は包み丸める分量外の油を少し引いて生地をならべ蓋をして弱火で片面2.3分で両面焼き火を通す。
- 3
両面綺麗にやけ火が通ったら出来上がり！焦げすぎないよう焼き時間含め調節してください。私は一回焦がしました(-｡-;
- 4
ホットケーキミックスをいれず豆腐と白玉粉だけで団子を作りお湯で茹でれば白玉団子に！水練りは硬くなるけど豆腐だとなりません
- 5
写真調整中にも関わらず28.5.29トップ10入りしました。・゜・(ノД`)・゜・。ありがとうございます！近日upします
- 6
28-8-5話題入りいたしました！レポを送ってくださった皆様に感謝です！☆＼(^o^)／
-
- 7
焦げやすい生地の為、クッキングシートを敷いて焼くと綺麗に焼けるという方もいました！ただ引火すると危ないので注意が必要です
コツ・ポイント
具の例:ツナマヨコーン、タラモやポテトサラダ、チーズ、シナモンアップルなどアレンジ自在！ 包まない場合:豆腐と混ぜる時に人参すりおろしやゴマ、カボチャマッシュ、ベーコン、コーンなど入れて下さい、水分があるものはホットケーキミックスで調整を。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20090716
