Nugget pisang coklat keju crispy

Ada pisang gepok satu sisir dikasih tetangga sebelah rumah, mumpung lagi libur natal ga kerja dibuat nugget pisang aja, makanan yg lagi ngehits jaman now🤣
Nugget pisang coklat keju crispy
Ada pisang gepok satu sisir dikasih tetangga sebelah rumah, mumpung lagi libur natal ga kerja dibuat nugget pisang aja, makanan yg lagi ngehits jaman now🤣
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang gepok smp hancur kemudian campurkan tepung terigu+gula pasir+garam+vanili bubuk+telur aduk sampai merata
- 2
Siapkan kukusan kemudian tuang adonan nugget pisang tadi ke dalam cetakan lalu kukus selama 20-30 menit
- 3
Tusuk adonan dgn tusuk sate u/ memastikan adonan sudah matang belum, jika adonan tidak menempel di tusuk sate berarti adonan nugget pisang sudah matang, angkat dan tiriskan
- 4
Setelah adonan nugget pisang dingin, keluarkan dari cetakan kemudian potong2 sesuai selera
- 5
Diwadah terpisah siapkan tepung roti u/ lapisan luar dan tepung maizena+tepung terigu+air+sedikit gula+sedikit garam dibuat agak kental jangan terlalu cair
- 6
Celupkan adonan nugget pisang ke tepung cair kemudian ke tepung roti dengan dibolak balik lakukan sampai adonan abis lalu simpan dilemari es selama 1 jam biar tepung rotinya nempel
- 7
Parut coklat batangan tambahkan susu cair+gula lalu aduk setelah mendidih tuangkan terigu cair lalu aduk sampai mendidih dinginkan
- 8
Setelah 1 jam, siapkan penggorengan, goreng nungget pisang sampai kekuning2ngan, angkat dan hiasi dengan toping coklat keju sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar