簡単！牛乳でカルボナーラ風うどん♡
♡コツメ♡ @cook_40081535
ほっこりする、体に優しい、冬にぴったりあったかうどん♡
牛乳で簡単おいしい！カルボナーラ風うどん((ﾉд`*)っ))
このレシピの生い立ち
牛乳が余ってしまったので、牛乳消費用に作った1品です♡
キャベツも使い切りたかったので一緒に消費出来る感じの料理って考えたらこぉなりましたぁー(´･Д･)」
胃の調子もよくなかったので優しい感じのご飯が食べたくて(/ _ ; )
簡単！牛乳でカルボナーラ風うどん♡
ほっこりする、体に優しい、冬にぴったりあったかうどん♡
牛乳で簡単おいしい！カルボナーラ風うどん((ﾉд`*)っ))
このレシピの生い立ち
牛乳が余ってしまったので、牛乳消費用に作った1品です♡
キャベツも使い切りたかったので一緒に消費出来る感じの料理って考えたらこぉなりましたぁー(´･Д･)」
胃の調子もよくなかったので優しい感じのご飯が食べたくて(/ _ ; )
アプリでひらく作り方
- 1
まず具材を食べやすく切っておく！
フライパンに椎茸を入れ火をつけ乾煎りする。
そこに切ったベーコンを投入！！ - 2
ちょっと焦げ目がついたはバターを投入！！
炒めながらキャベツ、ほうれん草を入れしんなりするまで炒める。 - 3
そこに牛乳300ccとコンソメ1個を入れ弱火〜中火で時々混ぜながら煮込む。
その間に冷凍うどんをレンジでチンッッ！！ - 4
スープを味見して塩こしょうで味を整える！
レンジでチンした冷凍うどんに煮込んだ具材をかけて出来上がり♡ - 5
食べる時に少ししょう油を垂らしたらこれまたおいしかったです♡
- 6
そのままミルクスープとして食べてよし！
うどんぢゃなくてパスタでもよし！
トーストにつけて浸して食べてもよし！ - 7
いろーんな食べ方が出来る万能スープです♡
ぜひお試しくださーい((ﾉд`*)っ))
コツ・ポイント
椎茸は乾煎りした方が歯ごたえがちゃんと残る気がしますよ♡
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