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温まりたい時に♪甘酒ミルク♪
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温まりたい時に♪甘酒ミルク♪-レシピのメイン写真

温まりたい時に♪甘酒ミルク♪

姫野いちご
姫野いちご @cook_40084371

小寒が過ぎ、冬本番のこれからにぴったりの飲み物です。
このレシピの生い立ち
冷え性なので体が温まる飲み物をと思い、甘酒ミルクにしょうがを加えました。あれば砂糖の代わりに黒砂糖を使うといいかもしれません。

小寒が過ぎ、冬本番のこれからにぴったりの飲み物です。
このレシピの生い立ち
冷え性なので体が温まる飲み物をと思い、甘酒ミルクにしょうがを加えました。あれば砂糖の代わりに黒砂糖を使うといいかもしれません。

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温まりたい時に♪甘酒ミルク♪

姫野いちご
姫野いちご @cook_40084371

小寒が過ぎ、冬本番のこれからにぴったりの飲み物です。
このレシピの生い立ち
冷え性なので体が温まる飲み物をと思い、甘酒ミルクにしょうがを加えました。あれば砂糖の代わりに黒砂糖を使うといいかもしれません。

小寒が過ぎ、冬本番のこれからにぴったりの飲み物です。
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材料

1人分
  • 酒粕 20g(大さじ1ぐらい)
  • 水またはお湯 50cc
  • 牛乳 100cc
  • しょうが汁またはしょうがパウダー 少々
  • スティックシュガー(砂糖) お好みで
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作り方

  1. 1

    小鍋に酒粕と水を入れ、火にかけて泡立て器でかき混ぜながら酒粕を煮溶かす。

  2. 2

    牛乳を加えてさらに温め、しょうが汁を加えて火からおろす。

  3. 3

    カップに移し、お好みでスティックシュガー(3g)を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

酒粕がかたい時はあらかじめ電子レンジでやわらかくしておくと楽です。

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姫野いちご
姫野いちご @cook_40084371
2015/01/08 04:36に公開
姫野いちごを名乗っていますが、実はいちごが好きではないんです(苦笑)独特の匂いも酸味も苦手で見た目だけがかわいいところが憎らしい。でもキシリトールを含み、虫歯予防になるのですよ♪お菓子作り大好きで、子どものころから愛読書はお菓子のレシピ本!お菓子の写真を見ているだけでハッピーなのです♪シンプルで簡単なお菓子が好き!でもデコレーションは苦手(-_-;)13歳と10歳の娘の母です。
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このレシピのキーワード

牛乳 しょうが

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