Se_Tu Ayam (Seblak Tulang)

Name: Se_Tu Ayam (Seblak Tulang)
Yield: 5 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 Buah Cabe Merah; 5 Buah Bawang Putih; 1 ruas Kencur (5 cm); 10 buah Cabe rawit Ijo (Rawit Setan Lagi mahal); 1 Buah Kemiri; 150 Gram makaroni; 500 Gram Tulang ayam; 3 Buah sosis; 1 Bungkus Lada bubuk; 1 Bungkus Penyedap Rasa; 2 Butir Telur ayam; secukupnya Garam

Zul Kahfi @cook_5681739

Gandul Cinere Depok

Musim Ujan pengen makan yg anget2. Dan ada promo tulang ayam diskon 50%, alhasil jadilah bikin Seblak tulang ayam

Lebih banyak

Se_Tu Ayam (Seblak Tulang)

Zul Kahfi @cook_5681739

Gandul Cinere Depok

Musim Ujan pengen makan yg anget2. Dan ada promo tulang ayam diskon 50%, alhasil jadilah bikin Seblak tulang ayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-45 Menit

5 Porsi

8 BuahCabe Merah
5 BuahBawang Putih
1 ruasKencur (5 cm)
10 buahCabe rawit Ijo (Rawit Setan Lagi mahal)
1 BuahKemiri
150 Grammakaroni
500 GramTulang ayam
3 Buahsosis
1 BungkusLada bubuk
1 BungkusPenyedap Rasa
2 ButirTelur ayam
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30-45 Menit

1

Rebus Tulang ayam dan makaroni di wadah terpisah. Air rebusan ayam jngn dibuang buat Kaldu. Rebusan makaroni di beri minyak dan sedikit garam. Agar tidak saling menempel.
2

Haluskan semua Bumbu, usahakan pake Ulekan biar lebih enak.
3

Tumis bumbu halus hingga matang masukan telur aduk rata dan masukan tulang ayam dan air rebusannya beserta makaroni dan sosis, beri ladaku, penyedap rasa dan garam. Masak hingga matang dan sajikan selagi panas.