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簡単！豚肉とザーサイのレンジ蒸し
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簡単！豚肉とザーサイのレンジ蒸し-レシピのメイン写真

簡単！豚肉とザーサイのレンジ蒸し

こだしー
こだしー @cook_40116089

材料３つだけ！時間が無いときにすぐ出来ます！材料をお皿にのせてチンするだけの簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピをアレンジしました。

材料３つだけ！時間が無いときにすぐ出来ます！材料をお皿にのせてチンするだけの簡単レシピです！
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こだしー
こだしー @cook_40116089

材料３つだけ！時間が無いときにすぐ出来ます！材料をお皿にのせてチンするだけの簡単レシピです！
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材料

２人分
  • 豚小間切れ肉 200g
  • ザーサイ 50g
  • ネギ 1本
  • ポン酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    ネギを斜め切りにして耐熱皿に平らに並べる。

    • 簡単！豚肉とザーサイのレンジ蒸し作り方1写真
  2. 2

    ネギの上に豚肉を平らにのせる。

    • 簡単！豚肉とザーサイのレンジ蒸し作り方2写真
  3. 3

    ラップをして500wの電子レンジで約２分。

  4. 4

    ラップを外してザーサイを乗せてさらにレンジで２分。(火の通り具合を見て加減してください)

    • 簡単！豚肉とザーサイのレンジ蒸し作り方4写真
  5. 5

    お好みでポン酢をかけて食べてください。そのままでもザーサイの塩気で美味しく頂けます。

コツ・ポイント

ザーサイは火を通し過ぎるとシャキシャキ感が無くなります。お皿に平らにのせると火の通りが早いです。

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こだしー
こだしー @cook_40116089
2015/02/19 11:13に公開
同い年の主人と３歳の息子と３人家族です(*^^*)
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このレシピのキーワード

ねぎ 豚こま

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