riikﾝ宅の簡単♪スイートパイ♪
riik @cook_40060012
外はさっくり中はしっとりのホクホクスイートパイ♪ 熱々でも冷めても美味しく頂けます♪ 冷凍パイ使用♪お砂糖は使いません♪
このレシピの生い立ち
自分が食べれるものを求めて♪
riikﾝ宅の簡単♪スイートパイ♪
外はさっくり中はしっとりのホクホクスイートパイ♪ 熱々でも冷めても美味しく頂けます♪ 冷凍パイ使用♪お砂糖は使いません♪
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自分が食べれるものを求めて♪
アプリでひらく作り方
- 1
とりあえず用意する材料♪
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- 2
さつまいもは皮を剥いてラップをしレンチン♪
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- 3
冷めたら上からチョップ♪
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- 4
1枚は伸ばしタルト台へ、もう1枚も伸ばして1㌢幅で切っておく♪
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- 5
さつまいもをボウルに移して生クリームを入れ1分くらいミキサーにかける♪
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- 6
ジェラードより固めくらい♪さつまいもの塊が残ってても大丈夫です♪
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- 7
タルト台にさつまいもクリームを入れ1㌢幅にきったパイ生地を格子状に飾り付け 参考ID17794709
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- 8
卵黄を塗りあればお好みでシナモンを振りかけ、オーブン180゜18分♪
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- 9
出来上がり(^^)♪
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コツ・ポイント
タルト台にオリーブオイルを塗ってからパイ生地を乗せて整形してくださいね♪ 生クリームと混ぜるときさつまいもがゴロゴロ残っていても大丈夫です♪その方が食感が出来ていい仕上がりに♪
つくれぽ
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