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【主菜】サムゲタン
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【主菜】サムゲタン-レシピのメイン写真

【主菜】サムゲタン

管理栄養士あま子のお助けキッチンpart2
管理栄養士あま子のお助けキッチンpart2 @cook_amakokitchen2

【栄養成分】 カロリー:186 kcal たんぱく質:20.3g 脂質:8.2g 炭水化物:11.8g 食塩相当量:1.1g

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【主菜】サムゲタン

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材料

2人分
  • 鶏手羽元 6本
  • 白菜 1/2個
  • ねぎ 1本
  • 生姜 1/2かけ
  • ニンニク 1/2かけ
  • 塩 小さじ1/4
  • 水 25㏄
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作り方

  1. 1

    鶏手羽元に塩、こしょう(分量外)をふって下味をつける。

  2. 2

    生姜は千切りに、ニンニクはみじん切りにする。

  3. 3

    白菜はざく切りに、ねぎは斜め薄切りにする。

  4. 4

    鍋を熱して②を炒める。

  5. 5

    香りが立ったら残りの材料をすべて加え、フタをして20分ほど煮込む。

  6. 6

    ひと混ぜして完成!

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管理栄養士あま子のお助けキッチンpart2
管理栄養士あま子のお助けキッチンpart2 @cook_amakokitchen2
2026/06/05 04:55に公開

このレシピのキーワード

サムゲタン ねぎ 白菜 にんにく しょうが 手羽元

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