簡単♪漬けて焼くだけ♪しょうが焼き♪

簡単♪漬けて焼くだけ♪しょうが焼き♪-レシピのメイン写真

簡単♪漬けて焼くだけ♪しょうが焼き♪

クックピノ @cook_40200833

野菜もたっぷり食べれるしょうが焼きです。
どんぶりにしたら、モリモリ食べれちゃいます♪(^-^)
このレシピの生い立ち
すぐ作れるしょうが焼きは、便利です♪

野菜もたっぷり食べれるしょうが焼きです。
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クックピノ @cook_40200833

野菜もたっぷり食べれるしょうが焼きです。
どんぶりにしたら、モリモリ食べれちゃいます♪(^-^)
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材料

豚ロース肉好きなだけ
しょうが 1かけ
お酒お玉1杯分
みりんお玉1杯分
醤油お玉1杯分
水菜やレタスなど好きなだけ
塩、こしょう少々

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作り方

1

深めのタッパーに、しょうが、お酒、みりん、醤油を混ぜて漬け汁を作る。
2

豚肉を漬け、30分は冷蔵庫で寝かせる。
3

フライパンに、豚肉を広げて焦げ目が少し付くまでそのまま。裏返して、さらに焼く。
4

味付けが薄い時は、裏返す時に、漬け汁を少し入れて焼く。
5

付け合わせの野菜(今回は水菜とトマト)と、しょうが焼きを乗せたら出来上がり♪

コツ・ポイント

前日から漬けておくと、美味しくなります。
味は、焼く時に漬け汁を入れて調整して下さい。付け合わせの、野菜をキャベツやもやしにして、しょうが焼き丼でも♪(^-^)

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クックピノ @cook_40200833

2015/01/17 11:56に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き水菜レタス酒豚ロースしょうが

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