Asam Padeh Lobak Daging
Lobak putih banyak manfaatnya selain utk pencernaan,kekebalan tubuh juga bisa utk menstabilkan tekanan darah (kebetulan ortu suka ngk stabil tekanan darahnya). Masakan ini tanpa ditumis pakai minyak dan MSG, jd masih bisa masuk ke resep sehat khan.. #resolusisehat
Asam Padeh Lobak Daging
Lobak putih banyak manfaatnya selain utk pencernaan,kekebalan tubuh juga bisa utk menstabilkan tekanan darah (kebetulan ortu suka ngk stabil tekanan darahnya). Masakan ini tanpa ditumis pakai minyak dan MSG, jd masih bisa masuk ke resep sehat khan.. #resolusisehat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci daging sapi kemudian rebus bersamaan 1 buah tomat yg sudah diiris-iris (fungsi tomat supaya daging empuk). Masak kurleb 15 menit.
- 2
Haluskan Bumbu: cabe,bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,kemiri,terasi dan garam
- 3
Bersihkan lobak,kupas kulit dan potong dadu (sesuai selera)
- 4
Rebus air bersama dgn air kaldu daging sapi. Kemudian masukan daging sapi yg sudah diiris2. Masukan Bumbu Halus dan lobak.
- 5
Tambahkan salam,laos,serai,gula jawa,asam jawa dan tomat yg sudah dipotong dadu. Masak kurleb 10 menit kemudian koreksi rasa. Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar