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お家にある物で簡単アジアンプレート☆
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お家にある物で簡単アジアンプレート☆-レシピのメイン写真

お家にある物で簡単アジアンプレート☆

YLisa
YLisa @cook_40186111

お家にある物や残り野菜で簡単に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
お弁当のメニューアイディアに尽き、ネットで検索したレシピを冷蔵庫にある物でアレンジ。美味しく出来たので、是非皆にも作って貰いたいです。
残り物消費や時間のない時、簡単に出来るので是非!!!

お家にある物や残り野菜で簡単に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
お弁当のメニューアイディアに尽き、ネットで検索したレシピを冷蔵庫にある物でアレンジ。美味しく出来たので、是非皆にも作って貰いたいです。
残り物消費や時間のない時、簡単に出来るので是非!!!

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お家にある物で簡単アジアンプレート☆

YLisa
YLisa @cook_40186111

お家にある物や残り野菜で簡単に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
お弁当のメニューアイディアに尽き、ネットで検索したレシピを冷蔵庫にある物でアレンジ。美味しく出来たので、是非皆にも作って貰いたいです。
残り物消費や時間のない時、簡単に出来るので是非!!!

お家にある物や残り野菜で簡単に出来ちゃいます。
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お弁当のメニューアイディアに尽き、ネットで検索したレシピを冷蔵庫にある物でアレンジ。美味しく出来たので、是非皆にも作って貰いたいです。
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材料

2人分
  • お好きな挽肉 200g
  • ニンニク (みじん切り) 小 1かけ
  • 唐辛子 (お好みで) 半分 ~ 1本
  • 玉ねぎ (中) 半分
  • 人参 小 1本
  • ピーマン 又は パプリカ 1個 又は 1/3
  • ☆たれの材料☆
  • 砂糖 小さじ 1強
  • 酒 大さじ 1.5
  • 醤油 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ1.5
  • 鶏がらスープの素 又は 万能中華の素 小さじ 1強
  • ☆トッピング、付け合わせ☆
  • ご飯 2人分
  • 卵 (半熟の目玉焼き) 2個
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    ニンニク、生唐辛子をみじん切り。
    野菜は全てスライス、千切りに。

  2. 2

    タレを合わせてる。

  3. 3

    プライパンに油(分量外)ニンニク、唐辛子を炒める。
    そこにひき肉を加え、お肉にある程度火が通ったら野菜を加える。

  4. 4

    軽く野菜に火が通ったら、タレを加える全体を絡める。そこにブラックペッパーも加え混ぜる。

  5. 5

    ご飯の上に盛り付けて上に半熟目玉焼きを乗せたら完成。

コツ・ポイント

コツは時に無いです。
お家にある他のお野菜などでも簡単に出来るので、是非残り野菜の消費に。ブロッコリーなどでも美味しいです。

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YLisa
YLisa @cook_40186111
2015/01/08 17:43に公開
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このレシピのキーワード

ひき肉 にんじん パプリカ ピーマン にんにく 卵 酒 玉ねぎ ご飯 トウガラシ

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