玉ねぎをみじん切り、耐熱容器に入れ、ラップをし500w1分40秒ほど加熱。
その後はそのまま蒸らしておきます。

ひき肉をコネコネ。

お豆腐を潰しながら加え、コネコネ。

ここで塩コショー少々入れ、コネコネ。
月齢が若い頃は入れなくてもＯＫ

形成できないほど柔らかいので、子供が1回で食べる大きさを手にとって、熱したフライパンへ。強火にすると焦げるので注意！

弱火で蓋をして両面焼きます。柔らかくて返すのが難しいので頑張ってください♪中まで火を通します。

焼いたハンバーグは一旦取り出し、そのフライパンでソースを作ります。火はあまり強くしないでくださいね。

ソースの材料をすべて入れ少し煮詰めます。酸味が飛びます。
月齢に合わせて薄味、濃い味は水の両や野菜ジュースで調整できます

今回カゴメの野菜生活使用しました。ソースの味を見て、ママが良しと思ったら水溶き片栗粉でトロミをつけます。

ソースができたら火を止めて、その中にハンバーグを入れて絡めます。
そのまま個包装して冷凍保存できます(^^)