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甜麺醤タレで簡単に作る♪鶏チャーシュー♪
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甜麺醤タレで簡単に作る♪鶏チャーシュー♪-レシピのメイン写真

甜麺醤タレで簡単に作る♪鶏チャーシュー♪

☆toamama☆
☆toamama☆ @cook_40094040

時短できるようにレンジを使って簡単。
このレシピの生い立ち
甜麺醤タレが好きで鶏チャーシューで使ってみました。

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甜麺醤タレで簡単に作る♪鶏チャーシュー♪

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材料

  • 鶏もも肉 2枚
  • ○甜麺醤タレ
  • ○甜麺醤 大さじ1と1/2
  • ○醤油 大さじ2
  • ○酒 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○はちみつ 小さじ1〜2
  • ○にんにくチューブ 2cm
  • ○生姜チューブ 2cm
  • ○水 大さじ1
  • ゆで卵 4個
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作り方

  1. 1

    ボールに甜麺醤タレの○をすべて混ぜておく。
    ゆで卵を作る。

  2. 2

    鶏肉の皮面からフォークでブスブス穴をあける。
    スプーン1杯くらいのタレを少し絡ませる。

    • 甜麺醤タレで簡単に作る♪鶏チャーシュー♪作り方2写真
  3. 3

    ラップの上に皮面を下にしてクルクル巻いていく
    ラップの端をねじって輪ゴムがあれば縛る。もう一度ラップで巻いてねじっておく

    • 甜麺醤タレで簡単に作る♪鶏チャーシュー♪作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿に並べてレンジ600wで3分〜4分チン。裏返して3〜4分チンする。

  5. 5

    フライパンに油を引き焼き色をつける。キッチンペーパーで余分な油をとりタレを流し入れゆで卵も入れて弱火で絡ませる。

    • 甜麺醤タレで簡単に作る♪鶏チャーシュー♪作り方5写真
  6. 6

    好きな厚さに切って完成。

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☆toamama☆
☆toamama☆ @cook_40094040
2016/06/17 13:21に公開
旦那と娘の3人家族です♪北海道在住の新米ママです☆私の未熟なレシピにたくさんの検索・フォルダ登録・つくれぽ本当に本当にありがとうございます\(^o^)/一つでもお口に合うレシピがあると嬉しいです♡子供が小さいので手間かけずに早くできるレシピ中心です(*^◯^*)基本スーパーで安かったものを買って…そこからメニューを決めるタイプの主婦です(笑)よろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

鶏チャーシュー ゆで卵 鶏もも肉 はちみつ 酒

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