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コロコロコンソメ大根チーズマスタード和え
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コロコロコンソメ大根チーズマスタード和え-レシピのメイン写真

コロコロコンソメ大根チーズマスタード和え

Jきち
Jきち @Jkichi

コロコロコンソメ大根と、コロコロチーズで、コロコロコロロ~
このレシピの生い立ち
大根もこんな感じにすると、ちょっと一風変わってイー感じの前菜に。
大根があまってたら、ぜひお試しを~。

コロコロコンソメ大根と、コロコロチーズで、コロコロコロロ~
このレシピの生い立ち
大根もこんな感じにすると、ちょっと一風変わってイー感じの前菜に。
大根があまってたら、ぜひお試しを~。

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コロコロコンソメ大根チーズマスタード和え

Jきち
Jきち @Jkichi

コロコロコンソメ大根と、コロコロチーズで、コロコロコロロ~
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大根もこんな感じにすると、ちょっと一風変わってイー感じの前菜に。
大根があまってたら、ぜひお試しを~。

コロコロコンソメ大根と、コロコロチーズで、コロコロコロロ~
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大根もこんな感じにすると、ちょっと一風変わってイー感じの前菜に。
大根があまってたら、ぜひお試しを~。

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材料

4人分
  • 大根 4~5cm
  • ベビーチーズ 3ヶ
  • 万能ネギ 適量
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • 水 150cc
  • A)ごま油 小さじ1
  • A)マスタード 小さじ1/2
  • A)酢 小さじ1/2
  • A)だし醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    大根とベビーチーズを7~8mmのサイコロ状に切る。
    万能ネギは細かく刻む。

  2. 2

    大根・水・コンソメを小さめの鍋に入れて火にかける。
    大根に火が通ったらザルにあけて置いておく。

  3. 3

    ボウルにA)を入れてよく混ぜ、大根・チーズを加えてサックリ和えて器に盛る。
    刻んだ万能ネギをのせたら完成~。

コツ・ポイント

J吉のブログは
『Inspirecipe(いんすぴれしぴ)』
http://ameblo.jp/jkichi/
人(‾ω‾ )ヨロシクドーゾ

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Jきち
Jきち @Jkichi
2016/06/21 14:18に公開
コドモ達 & オクサンに 「おいしい!」と言われることを喜びに、いざ週末の台所に立つ...。 コンセプト(?)は手間なく簡単に出来るおいしい料理。味には自身アリ?! ブログ:「Inspirecipe」もよろしく~っ!
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このレシピのキーワード

大根 マスタード こねぎ

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