沒想到西方料理也能與東方醬品完美融合，用龜甲萬御釀醬油滷煮的肉醬更加濃郁迷人，讓人垂涎欲滴，能為這道料理畫龍點睛。

訣竅提示

以料亭和露(昆布香菇)與水，1:8比例製成昆布高湯，可增加料理口味的豐富性。 也可以用切碎的新鮮番茄取代番茄碎罐頭，燉煮的醬汁會更鮮甜美味。