訪間流傳吃豬心臟補心臟那你的認為呢!!~藥膳~人蔘豬心湯就一起來補補吧!!豬心 : 補益血液 養氣安神人參 : 大補元氣 補肺 益脾 生津 安神中醫還說 人參豬心湯 可以改善長期性心悸食後感想訪間流傳吃豬心臟補心臟那你的認為呢!!~藥膳~人蔘豬心湯就一起來補補吧!!豬心 : 補益血液 養氣安神人參 : 大補元氣 補肺 益脾 生津 安神中醫還說 人參豬心湯 可以改善長期性心悸真心邀請你們~~感謝你們加入分享/參與/討論/研究就是愛做菜-社團https://www.facebook.com/groups/311384382278852

1.豬心血塊要清洗乾淨，不然完成後湯會混濁有沈澱物。2.豬心切片下去煮不可與湯煮太久，會過老。3.豬心未切整顆下去煮，等煮好之後撈起，可切片後沾蒜蓉醬吃。

記得小時候外婆經常燉「豬心湯」給全家人享用，回甘的湯頭真的讓人很回味，直接用電鍋就能簡單完成喔！！Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

「小滿」約國曆5月20-22日。夏日時節容易汗流浹背，此時人體的生理活動處於最旺盛的時期，因此中醫認為應適時補充營養，尤其多注意養心、補心，因此這次食譜中加入的桂圓肉和黨蔘都是養心聖品。這道湯品的氣味雖然香潤，但是品嘗過後卻又會讓人覺得溫和不燥熱，很適合當作初夏的潤心湯品! 同步更新在 :http://mrsbroccoli888.pixnet.net/blog食後感想最近如果有中暑或感冒症狀，就不建議食用桂圓黨蔘豬心湯喔~

阿肌師廚房專屬平台 ：https://linktr.ee/puweichef影音食譜：https://youtube.com/shorts/ehkczXjnrng秋天早晚天氣已經沒有這麼熱了⋯⋯適合來一碗不溫不躁的養生湯，豬心海蔘暖心湯跟你們分享

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef影音食譜連結：https://youtu.be/jAM7pJOk7Rk今天分享家常的豬心湯，豬心是補身體很好的食材，放入電飯鍋，加點簡單藥材，就能喝到清甜可口的豬心湯

俗諺「每天三顆棗，百歲不顯老」，補中益氣、養血，治脾虛弱、氣血虧虛，其維生素C高居水果之冠；有著［駐顏維生素］之稱的枸杞，能滋補肝腎，益精明目；加上祖國醫學認為，「當歸」補血活血，調經止痛，潤腸通便；「黃耆」補氣！自古即有：［以臟補臟，以心補心 , 豬心能補心］的說法，豬心雖不能完全改善心臟性疾病，但可增強心肌營養，有利於功能性或神經性心臟疾病的痊愈。

#食堂好料時序進入颯爽的秋日，天氣轉涼時，身體總會不由自主地想念起暖暖的藥膳湯品。清晨上市集採買食材，正巧看見豬肉攤上一顆豬心孤零零的躺在一旁，老闆娘吆喝著說：「算妳卡俗ㄟ！」勸我將它買下，於是便將它拎回家，思忖著家中庫存的中藥材，秋天適合溫補，於是決定以當歸、枸杞為基調來燉煮這道湯品。煮熟片好的豬心可蘸生辣椒醬油享用，搭配當歸枸杞湯充滿中藥材特有的樸實溫暖的木質香調，在微微涼的秋天品嚐，暖胃亦暖心，豈非人生ㄧ大享受。

這是一道對女生身體很好的料理，坐月子時也可以吃， 月經完也可以吃， 而且，吃多也不會燥熱，這比麻油雞、薑母鴨，還要方便

對於此食譜,因自己不熟悉藥膳而不知藥效如何.豬心用蘇打粉醃,口感Q脆亦去腥效果也佳.與魚骨一起湯頭更鮮美回甘,真讓人過癮啊~.#感謝祭

夏天是補心養心的好時間，豬心有助安眠養心，在炎熱的日子中特別會解除燥煩。簡單把豬心一灼、回鍋輕炒便能做出一客懷舊的「台式麻油豬心麵線湯」，更能讓我們一解旅遊的心呢！

最愛奶奶煮的番茄豬心湯！所以決定來復刻這道美味～光是想像那濃郁又帶點微酸的蕃茄香，滲入豬心的嫩脆口感，鮮美又開胃的湯頭，口水都快要流下來了，哈哈哈！做法很簡單～～～所以不用擔心學不會！