卵なし★油なし★しっとりパウンドケーキ
ダイゴ9639 @cook_40054750
油や卵なしでも、ホットケーキMixとちょっとの工夫でふっくらしっとり焼き上がります！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に卵がなかったので。。でもなくても問題なし！です。
卵なし★油なし★しっとりパウンドケーキ
油や卵なしでも、ホットケーキMixとちょっとの工夫でふっくらしっとり焼き上がります！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に卵がなかったので。。でもなくても問題なし！です。
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンと砂糖をすり混ぜる。
- 2
牛乳とホットケーキミックスを加えて、ダマがなくなるまで混ぜる。
- 3
(捕捉)
ここでフォークで潰したバナナや砕いた板チョコを加えても美味しいです。 - 4
型に入れてから、10分後、オーブンを170度に余熱開始。(時間をおくことで水分が行き渡ります)
- 5
170度で35分焼く。
つまようじなどで刺して、生地がついてこなかったらOKです。 - 6
焼き上がって、少し冷ましたらすぐアルミホイルで包む。常温でほぼ冷めたら出来上がり！
コツ・ポイント
最後のアルミホイルがポイントです！しっとり仕上げるには保湿することが大事ですー。あっさり仕上げたい場合は砂糖を70gにすると良いです。
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