油醋干貝沙拉的食譜成品照片

油醋干貝沙拉

匯鮮市集無毒海鮮 @cook_6828079

干貝簡單料理最能吃出食材最原始的甜味
簡單的搭配讓食物看起來更好吃喔！

訣竅提示

【匯鮮市集】生鮮、海鮮一次購足
http://www.enjoyfresh.com.tw/index.php
全館滿$999即可免運送到家！免運、免加貨到收款手續費

食後感想

歡迎加入【匯鮮市集粉絲團】海鮮食譜、促銷活動訊息全在這裡
http://www.facebook.com/enjoyfresh168

干貝簡單料理最能吃出食材最原始的甜味
簡單的搭配讓食物看起來更好吃喔！

訣竅提示

【匯鮮市集】生鮮、海鮮一次購足
http://www.enjoyfresh.com.tw/index.php
全館滿$999即可免運送到家！免運、免加貨到收款手續費

食後感想

歡迎加入【匯鮮市集粉絲團】海鮮食譜、促銷活動訊息全在這裡
http://www.facebook.com/enjoyfresh168

油醋干貝沙拉

匯鮮市集無毒海鮮 @cook_6828079

干貝簡單料理最能吃出食材最原始的甜味
簡單的搭配讓食物看起來更好吃喔！

訣竅提示

【匯鮮市集】生鮮、海鮮一次購足
http://www.enjoyfresh.com.tw/index.php
全館滿$999即可免運送到家！免運、免加貨到收款手續費

食後感想

歡迎加入【匯鮮市集粉絲團】海鮮食譜、促銷活動訊息全在這裡
http://www.facebook.com/enjoyfresh168

干貝簡單料理最能吃出食材最原始的甜味
簡單的搭配讓食物看起來更好吃喔！

訣竅提示

【匯鮮市集】生鮮、海鮮一次購足
http://www.enjoyfresh.com.tw/index.php
全館滿$999即可免運送到家！免運、免加貨到收款手續費

食後感想

歡迎加入【匯鮮市集粉絲團】海鮮食譜、促銷活動訊息全在這裡
http://www.facebook.com/enjoyfresh168

查看食譜數據

增加到資料夾

上傳試做成品照

預備食材

15 分鐘

預備食材
1.生干貝40g 2顆
2.苜蓿牙 15g
3.黃、紅甜椒各10g
4.洋蔥10g
5.花椰菜 2朵
6.奶油 10g
<油醋醬>
1.洋蔥碎 1/2大匙
2.橄欖油 1大匙
3.果醋 1大匙
4.粗黑胡椒粒少許
5.鹽少許
6.細砂糖 1/2小匙
7.檸檬汁少許

料理步驟

15 分鐘

1

生干貝洗淨超大顆的干貝這裡買 http://www.enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=400&uID=1&cID=26
2

苜蓿牙洗淨瀝乾；黃、紅甜椒切長條
3

洋蔥切細絲泡水30分鐘，瀝乾備用
4

花椰菜燙熟、泡冰水冷卻後瀝乾備用
5

油醋醬材料混合均勻後備用
6

熱鍋，放入無鹽奶油，等到油很熱時再放干貝，轉小火煎熟2面。
7

所有生菜混合，淋上油醋醬，放上干貝就完成囉。

查看食譜數據

增加到資料夾

上傳試做成品照

試做成品照

匯鮮市集無毒海鮮 @cook_6828079

發布於 2015年10月07日 11:44

留言

郝惠菈 @cook_6828344

2016年02月02日 16:59

油醋醬怎麼做??要用什麼油用什麼醋呢?

關鍵字

油醋醬干貝沙拉

相似食譜

更多推薦食譜