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タコ飯☆炊飯器で簡単♪
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タコ飯☆炊飯器で簡単♪-レシピのメイン写真

タコ飯☆炊飯器で簡単♪

ぴろみん。
ぴろみん。 @cook_40290257

しょうがたっぷり美味しいタコ飯
このレシピの生い立ち
タコが特売だったので。

しょうがたっぷり美味しいタコ飯
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タコが特売だったので。

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タコ飯☆炊飯器で簡単♪

ぴろみん。
ぴろみん。 @cook_40290257

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材料

二人分
  • 米 2合
  • ゆでダコ 100g
  • しょうが 適量(多めに)
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 粉末だし 小さじ2
  • 水 調味料と合わせた2合分
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    米は研いでザルに上げ30分おいておく。

  2. 2

    タコは3ミリぐらいのぶつ切り。生姜は千切り。

  3. 3

    調味料と米を炊飯器に入れて2合の目盛りまで水を入れる。米の固さ加減はお好みで水を調整してください。

  4. 4

    炊飯ボタンを押して炊く。炊けたら10分蒸らしてよく混ぜ、器に盛る。お好みでネギや白ゴマをトッピングしてください。

コツ・ポイント

生姜を多めにいれるのがポイント。生姜の良い香りが食欲をそそります。薄味が良い方は醤油を減らしてください

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ぴろみん。
ぴろみん。 @cook_40290257
2015/01/15 09:08に公開

このレシピのキーワード

たこめし ねぎ ゆでダコ 酒 しょうが 米

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