不上火麻油雞的食譜成品照片

不上火麻油雞

蟳常簡易料理 @cook_6828768

冷冷ㄉ天想吃麻油雞..又怕上火

.....可以試試這個做法*0*

冷冷ㄉ天想吃麻油雞..又怕上火

.....可以試試這個做法*0*

不上火麻油雞

蟳常簡易料理 @cook_6828768

冷冷ㄉ天想吃麻油雞..又怕上火

.....可以試試這個做法*0*

冷冷ㄉ天想吃麻油雞..又怕上火

.....可以試試這個做法*0*

查看食譜數據

增加到資料夾

上傳試做成品照

預備食材

45 分鐘

預備食材
雞肉酌量
高麗菜 4/1顆
板豆腐 1大盒
老薑 1塊
枸杞一些
調味
米酒適量
鹽少許

料理步驟

45 分鐘

1

--雞肉洗淨川燙好備用 ---高麗菜撕妥洗淨備用 ---板豆腐洗淨切妥備用(忘ㄌ拍進來) ---老薑去皮洗淨切片被用
2

--熱鍋+香麻油+老薑片 ---加入川燙好ㄉ雞肉(雞皮面向鍋底) ---雞皮面為赤赤即可盛起雞肉
3

--續放入板豆腐 ---煎製表層酥酥即可 (這樣豆腐比較不易碎)
4

--取一湯鍋放入高麗菜 ---放入煎好ㄉ板豆腐&雞肉 ---加入枸杞&適量ㄉ米酒
5

--煮沸後再小火悶一下 ---盛起前在加些許鹽巴

查看食譜數據

增加到資料夾

上傳試做成品照

試做成品照

蟳常簡易料理 @cook_6828768

發布於 2014年11月29日 15:27

簡單....也可以吃到豐富&美味的幸福好滋味*0*~~簡單做.輕鬆吃.容易洗~~

留言

關鍵字

相似食譜

更多推薦食譜