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鶏もも肉と小松菜人参もやしのあんかけ
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鶏もも肉と小松菜人参もやしのあんかけ-レシピのメイン写真

鶏もも肉と小松菜人参もやしのあんかけ

@ゆうこめし
@ゆうこめし @cook_40302555

鶏肉と小松菜の相性バツグンです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものであんかけ料理を作りたいと思い作ってみました。

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鶏もも肉と小松菜人参もやしのあんかけ

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@ゆうこめし @cook_40302555

鶏肉と小松菜の相性バツグンです!
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冷蔵庫にあるものであんかけ料理を作りたいと思い作ってみました。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 小松菜 2株
  • 人参 1/3個
  • もやし 1/2袋
  • ごま油 大さじ1
  • ●鶏ガラスープの素 大さじ1
  • ●オイスターソース 大さじ1
  • ●水 160cc
  • ◎片栗粉 大さじ2
  • ◎水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大。
    小松菜は3〜4cm幅。
    人参は細切り、いちょう切り等食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をひき、鶏もも肉を入れて中火で焼く。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら、小松菜・人参・もやしも入れてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ●を入れて煮る。

  5. 5

    ◎水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。

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@ゆうこめし
@ゆうこめし @cook_40302555
2021/12/06 08:59に公開

このレシピのキーワード

あんかけ もやし 小松菜 片栗粉 にんじん 鶏もも肉

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