簡単！美味♪豚こまとしめじの甘辛大葉炒め
こでで @cook_40296374
みんな大好き甘辛味に、大葉をプラスしたらめちゃうまー♪
ごはんモリモリすすんじゃいます♪
このレシピの生い立ち
豚こま切れ肉が安かったので
簡単！美味♪豚こまとしめじの甘辛大葉炒め
みんな大好き甘辛味に、大葉をプラスしたらめちゃうまー♪
ごはんモリモリすすんじゃいます♪
このレシピの生い立ち
豚こま切れ肉が安かったので
作り方
- 1
しめじは石づきを切り小房にわける。
大葉は、７枚をみじん切り、３枚を千切りにする。 -
- 2
☆の調味料を混ぜておく。
フライパンに油をひき、豚こまを炒める。 -
- 3
豚肉に大体火が通ってきたら、しめじも入れて炒める。
-
- 4
しめじがしんなりしてきたら、☆の調味料を入れて、少々火を強め全体に味を馴染ませながら煮詰めていく。
-
- 5
汁気がほとんどなくなったら、みじん切りの大葉を入れてざっくり混ぜて火を止める。
-
- 6
お皿に盛り、千切りの大葉をのせたら、出来上がり♪
-
- 7
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- 8
- 9
これは豚こまだけで出来る、めちゃうまレシピです♪
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コツ・ポイント
特になし
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