鶏肉を食べやすい一口サイズに切る。
塩コショウをかける。
片栗粉をまぶし、マヨネーズをもみこむ。

ビニール袋などに入れてって混ぜても手も汚れず楽チン。

フライパンを熱し、油大さじ１ー２くらいをひき
中火で肉を焼く。
ほぼ火が通り水分が出てたら、拭き取る。

しょうゆとケチャップを入れてからめたらできあがり。