材料： 低筋麵粉 180g 高筋麵粉 50g 細砂糖 20g 蜂蜜 80g 全蛋 1個 無鹽奶油 150g 野莓果醬 少許

做法： 1.無鹽奶油軟化後，加入細砂糖、蜂蜜攪拌均勻，再加入全蛋1個，再攪拌均勻。 2.加入過篩麵粉，攪拌均勻。 3.將麵糊裝入菊花嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出螺旋狀麵糊到已鋪好的烘培紙烤盤上，麵糊中間可用小湯匙或手指輕壓一個凹槽，放入適量野莓果醬。 4.放入已預熱10分鐘170℃的烤箱中，170℃，烤15~20分鐘。