芋頭香配嫩雞肉片，入口即化，好吃極了！

訣竅提示

- 因為家中有小小孩一起吃，所以雞肉我沒有先醃過。只要切的片夠薄，雞胸肉也可以是嫩嫩的唷！芋頭的香氣十足，所以只要加一點點的鹽巴，味道就非常好吃了。高麗菜可替換成不容易變黃的其他綠色蔬菜，如果喜歡的話，其實也可以加入香菇。口感會更多層次。
- 大人的版本可配上辣小魚乾和其他醃菜，相當清爽的一頓中餐，很適合悶熱的夏天！
更多料理請上：
http://eveybebe.pixnet.net/blog