這份食譜主要是介紹多功能肉丸,後半段附加上其中一種肉丸料理,好吃好玩好實用!

訣竅提示

多功能肉丸
一類: 用平底鍋煎熟,搭配義大利麵
二類: 用電鍋蒸熟,搭配番茄醬料和蔬菜
三類: 把肉丸用熟,冷凍起來,變成長存漢堡肉食材
四類: 用半水半醬油煮成台灣味滷肉丸(用滷的話,麵粉要多加,黏性夠比較不會散開)

食後感想

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