DONAT KAPAS TEPUNG CUSTARD
Ingin bikin donat empuk seperti donat kentang tanpa repot2 rebus n haluskan kentang
Jadi saya bikin resep ini ,dan hasilnya tdk mengecewakan ,lembut seperti kapas ,PUAS
DONAT KAPAS TEPUNG CUSTARD
Ingin bikin donat empuk seperti donat kentang tanpa repot2 rebus n haluskan kentang
Jadi saya bikin resep ini ,dan hasilnya tdk mengecewakan ,lembut seperti kapas ,PUAS
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk semua bahan no 1 /tepung2an dalam wadah .
Campur kocokan kuning telur ke mentega cair yg sudah didinginkan ,aduk rata ,
- 2
Tuang campuran telur ke wadah berisi tepung2an ,
Adon sambil dituangi air sedikit2 sampai berbentuk adonan menggumpal ,hentikan pemakaian air bila sudah cukup ato tambah air bila adonan kurang basah.
- 3
Adon sampai kalis dan halus ,tutup dgn lap basah ,sampai adonan ngembang 2x lipat dari semula .
Cetak /bentuk menurut selera .
Biarkan sebentar sampai adonan yg sdh dibentuk ngembang.
- 4
Goreng dgn minyak panas pke api kecil sampai mateng,
Setelah semua mateng ,tutup dgn lap basah sampai dingin .
Bila donat sudah dingin kasih topping /hias sesuai selera ato ditabur gula donat ,bisa jg pke campuran gula halus dan susu bubuk sj, - 5
Note : air bisa kurangi ato lebihkan sesuai besar kecilnya kuning telur dan keadaan tepung / adonan sj.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ricka Erlyani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar