カンタン！おいしい！チョコパフ
だんだんともこ @cook_40129461
バレンタインの時期に！カンタンでちょっとオシャレな手作りチョコを。
このレシピの生い立ち
チョコケーキを作って、余った割チョコにシリアルを混ぜたのがきっかけです。
みなさん作ってる物でしょうが、入れるパフで、また違った味わいに♡
カンタン！おいしい！チョコパフ
バレンタインの時期に！カンタンでちょっとオシャレな手作りチョコを。
このレシピの生い立ち
チョコケーキを作って、余った割チョコにシリアルを混ぜたのがきっかけです。
みなさん作ってる物でしょうが、入れるパフで、また違った味わいに♡
アプリでひらく作り方
- 1
まな板と包丁の水分をしっかり拭き取って、チョコを包丁で刻みます。
しっかり小さめに刻んだ方が、早く溶けます。 -
- 2
角皿や、大きめのお皿に、クッキングシートを敷きます。その上に、シリアルなどの好きなパフを乗せておきます。
-
- 3
チョコを湯煎にします。
下の鍋は小さめの方が、水蒸気が入りにくいです。
ボールも熱くなるので注意！ -
- 4
皿の上に、チョコを流します。
分厚いと、食べるのが大変なので、薄めに伸ばします。 -
- 5
ホワイトチョコは、他の物と混ざると分離しやすいので、続けて作る時は、ボールをお湯で洗い流して、水分はしっかり取って！
-
- 6
チョコがボテっと厚くなっても、ゴムベラでならせば大丈夫！
-
- 7
1時間くらいそのまま置き、しっかり固まったらカットします。
割れても、いい感じの仕上がりに！ -
コツ・ポイント
湯煎やまな板、包丁の水分が入らないように。
小一時間あればできる、カンタンな手作りチョコです♪
混ぜるパフは、お好きなものを！
今回は、ホワイトチョコ300g、ダークチョコ200gで作りました！
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