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揚げない!フライパンひとつで肉だんご
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揚げない!フライパンひとつで肉だんご-レシピのメイン写真

揚げない!フライパンひとつで肉だんご

♪mamamayu♪
♪mamamayu♪ @cook_40101354

照り焼き味の肉だんごです♪
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洗い物を少なくしたくて( ̄▽ ̄;)

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揚げない!フライパンひとつで肉だんご

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照り焼き味の肉だんごです♪
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洗い物を少なくしたくて( ̄▽ ̄;)

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材料

  • とりひき肉 300g
  • 卵白 1個分
  • 片栗粉 大さじ2
  • 【A】水 1.5カップ
  • 【A】醤油 みりん 酒 大2
  • 【A】さとう 大1
  • 【A】水
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作り方

  1. 1

    ビニール袋にとりひき肉、といた卵白、片栗粉をいれて良く揉む

  2. 2

    鍋に【A】を入れ、沸騰してきたら①をスプーンを2つ使って丸めて入れる

  3. 3

    時々揺すりながら、水分がなくなるまで煮詰める

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♪mamamayu♪
♪mamamayu♪ @cook_40101354
2022/02/16 06:58に公開
お料理が苦手(。>ω<。)でも家族の為に頑張るぞ★
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このレシピのキーワード

肉団子 片栗粉 酒 とりひき肉 卵白

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