花捲 Hank Chung @cook_6828235 家裡沒有蔥時,直接這樣做花捲,也很好吃喔。 繼續閱讀 家裡沒有蔥時,直接這樣做花捲,也很好吃喔。 繼續閱讀 花捲 Hank Chung @cook_6828235 家裡沒有蔥時,直接這樣做花捲,也很好吃喔。 繼續閱讀 家裡沒有蔥時,直接這樣做花捲,也很好吃喔。 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 60分鐘 預備食材 中筋麵粉 600g 酵母 6g 糖 20g 水 300g 油 15g 鹽 適量 胡椒粉 適量 豬油 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 60分鐘 1 將麵粉,酵母,糖,水,油放入盆中攪拌成糰,放在桌上搓揉成光滑麵糰。 2 擀成長方形,抺上豬油,撒上鹽,胡椒粉,折三折。 3 2.5公分切一刀,兩個疊在一塊。 4 用筷子在中間壓下,拉長。 5 盤成圓形狀,放入蒸籠,做第二次發酵。 6 水滾蒸12分鐘。(冷水開始蒸起,20分鐘)即可。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 2064726 已複製 Hank Chung @cook_6828235 發布於 2016年02月11日 16:21 已追蹤 回追 追蹤 很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。歡迎好朋友們加入我的facebook,https://www.facebook.com/groups/1594595130782170/,"漢克的料理&烘焙",順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。 繼續閱讀 留言 (2) Claire Yuxuan @cook_22450858 2020年04月18日 18:05 請問第四步驟用筷子是壓很多條形成一絲一絲的紋路嗎?還是只需要兩個麵團疊在一起然後中間用筷子壓一下機可以了?幾 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 花卷 相似食譜 更多推薦食譜 小番茄佐薑泥甜鹹醬油膏梅子粉醬 炒豆芽菜 家常蔥蛋 香菜柚子酒釀湯 簡易海苔飯捲 又香又油,外酥內嫩─煎牛排 (搭配薯泥) 日式炸雞腿 椰香紅豆雪花糕 爆漿年糕吐司盒(免油炸) 心太軟-紅棗糯米-上海甜點♥!!! 蜂蜜一口多士 又香又油,外酥內嫩─煎牛排 (搭配薯泥) 薑黃捲餅 韓式醬煮蓮藕연근조림 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2064726
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