CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
豆角粒炒肉丁雜碎
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
豆角粒炒肉丁雜碎 的食譜成品照片

豆角粒炒肉丁雜碎

Rice Bowl Tales
Rice Bowl Tales @cook_6829437

雖然是很簡單的一碟豆角炒肉丁, 其中卻滿含著從故鄉那兒來家的滋味。

雖然是很簡單的一碟豆角炒肉丁, 其中卻滿含著從故鄉那兒來家的滋味。

繼續閱讀

豆角粒炒肉丁雜碎

Rice Bowl Tales
Rice Bowl Tales @cook_6829437

雖然是很簡單的一碟豆角炒肉丁, 其中卻滿含著從故鄉那兒來家的滋味。

雖然是很簡單的一碟豆角炒肉丁, 其中卻滿含著從故鄉那兒來家的滋味。

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

20 分鐘
  • 材料:3-4人份
  • 豬頸肉或豬肩肉 300g
  • 豆角 200g
  • 西芹 4條
  • 甘筍 2條
  • 甜紅椒 1個
  • 蔥 2條
  • 紅辣椒 1條
  • 橄欖油
  • 調味料
  • 蒜蓉 1茶匙
  • 鹽 半茶匙
  • 生抽 1茶匙
  • 糖 1茶匙
  • 麻油 1茶匙
  • 蠔油 1湯匙
  • 魚露 1湯匙
  • 醃肉料
  • 鹽 1茶匙
  • 生抽 1茶匙
  • 糖 1茶匙
  • 麻油 1茶匙
  • 胡椒粉 1茶匙
  • 酒 1湯匙
  • 麵粉 1湯匙
  • 橄欖油 1湯匙
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

20 分鐘
  1. 1

    豬肉切丁, 用醃料拌勻醃 10 分鐘。將豆角和所有蔬菜切粒備用。

    豆角粒炒肉丁雜碎的食譜步驟1照片
  2. 2

    鍋燒紅, 下少許橄欖油, 豬肉下鍋攤開, 煎香焦了一面後才反轉另一面, 在煎肉時不要翻炒,直至全部煎完, 才加進甜紅椒一起炒熟, 熄火。

    豆角粒炒肉丁雜碎的食譜步驟2照片
  3. 3

    可以用原鍋, 也可以用另一隻鍋。鍋燒紅下少許油, 蔬菜粒下鍋炒一回, 加蒜蓉炒香, 下調味料炒勻, 加 1 - 2 湯匙水把菜粒煮稔, 將肉粒倒進豆角雜菜粒去兜勻上碟。

    豆角粒炒肉丁雜碎的食譜步驟3照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

Rice Bowl Tales
Rice Bowl Tales @cook_6829437
發布於 2013年09月06日 10:29

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

豇豆 炒 肉 丁 切末

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 涼拌小黃瓜
  2. 冷藏庫免揉餐包-巧克力口味
  3. 醬醃酪梨
  4. 豆腐燒雞
  5. 咖啡冰淇淋
  1. 地瓜圓
  2. 椒鹽香酥雞
  3. 醬瓜清蒸鱈魚
  4. 腐乳烤棒棒腿
  5. 栗子馬鈴薯燒雞 - 四季甘霞色.料理更出色
  1. 漂浮藍莓冰沙
  2. 鳳梨酥餅乾(磨牙餅乾)
  3. 椒鹽香酥雞
  4. 吻仔魚煎蛋
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2076778
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close