【厚生廚房】番茄炒馬鈴薯的食譜成品照片

【厚生廚房】番茄炒馬鈴薯

厚生市集 @farmdirect

喜歡吃馬鈴薯料理嗎?!這道菜，吃的到馬鈴薯的鬆軟口感，還有酸酸甜甜的番茄，趕快來試看看喔!!

厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/59

訣竅提示

如果擔心馬鈴薯不容易熟，可以切成條狀或薄片。

食後感想

馬鈴薯的鬆軟口感搭配酸酸甜甜的番茄，別有一番風味喔!

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如果擔心馬鈴薯不容易熟，可以切成條狀或薄片。

食後感想

馬鈴薯的鬆軟口感搭配酸酸甜甜的番茄，別有一番風味喔!

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食後感想

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預備食材

30 分鐘

準備食材
馬鈴薯 300克
番茄 1顆
蒜少許
香菜少許
調味料
鹽適量

料理步驟

30 分鐘

1

馬鈴薯去皮切薄片，放入清水中浸泡；番茄洗淨切塊；蒜切片備用；香菜洗净切小段。
2

鍋內熱油，放入蒜片爆香，放入馬鈴薯片翻炒，一直炒到變成透明色。
3

再加入番茄塊，炒到番茄變軟，放入適量的鹽調味。
4

關火後放入香菜段，翻炒幾下即成。

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發布於 2012年06月29日 21:00

厚生市集為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材，提供給消費者優質的新選擇。499免運費，早上訂，下午嚐，新鮮直達餐桌。厚生市集推動農產品直購販售，親自走訪每位生產者，了解生產過程，找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材，讓消費者買得安心，吃得健康。產地到餐桌，生產者與消費者，土地與食物，因為厚生，距離不在遙遠，美味新鮮近在呎尺。信任，是不可以被取代的；幸福，就從下廚做飯開始。厚生市集 www.farm-direct.com.tw

留言

江湖小俠 @swallow_

2022年07月11日 15:26

我就覺得可以這樣做、找到一樣這麼做的人真開心😃

關鍵字

蕃茄炒馬鈴薯

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