ベーコンとシャキイモ塩炒め
··凜寧·· @cook_40067685
じゃがいものおかず。お子ちゃまにもおつまみにも！
少し残しておいて、トマトと卵でフリッタータにも！
このレシピの生い立ち
じゃがいも1個と
家にある材料で作りました。
ベーコンとシャキイモ塩炒め
じゃがいものおかず。お子ちゃまにもおつまみにも！
少し残しておいて、トマトと卵でフリッタータにも！
このレシピの生い立ち
じゃがいも1個と
家にある材料で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料は全て切っておく。
ベーコンを炒める。
少し焦げるまで炒める。
焦げた方がおいしい -
- 2
じゃがいもを入れ
ベーコンと馴染ませながら
少し透明感が出るまで
5分くらい炒める -
- 3
玉ねぎをバラバラにしていれる。
重なってると火が通りにくいので
バラバラに手でほぐしていれてね。 -
- 4
塩こしょうを振りかけて
ズッキーニをバラバラにしていれる。
2分くらい炒めてチーズを投入。 -
- 5
玉ねぎが透明になって
チーズも馴染んだらできあがり。 -
- 6
フライパンに
チーズがくっついてるので
2分くらいそのまま置いておくと
こげも取れる。
旨みになるし後片付けも楽に！
コツ・ポイント
最初から全部投入するとぐちゃぐちゃになるので、具材を順番に炒める。
つくれぽ
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