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天然好滋味!香吉士水果凍
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天然好滋味!香吉士水果凍 的食譜成品照片

天然好滋味!香吉士水果凍

肉桂打噴嚏
肉桂打噴嚏 @cook_6171069
新北市

天氣越來越熱的情況下,每天穿梭廚房全身汗濕透透,就想吃些冰涼的點心,這配方使用果凍粉就可以了,當然使用吉利丁也可以,再加些椰果更棒,自己做除了可以調整田度外,也可避免吃下有的沒的東西。
所以,各位好媽媽們,有空就快來做來給孩子們吃喔!

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新北市

天氣越來越熱的情況下,每天穿梭廚房全身汗濕透透,就想吃些冰涼的點心,這配方使用果凍粉就可以了,當然使用吉利丁也可以,再加些椰果更棒,自己做除了可以調整田度外,也可避免吃下有的沒的東西。
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預備食材

15 分鐘
  • 材料(4個)
  • 香吉士 4個
  • 蜂蜜 20g
  • 砂糖 10g
  • 果凍粉 8g
  • 開水 50g
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料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    選擇新鮮的香吉士。

    天然好滋味!香吉士水果凍的食譜步驟1照片
  2. 2

    將香吉士切對半。

    天然好滋味!香吉士水果凍的食譜步驟2照片
  3. 3

    挖空中心的果肉,盡量保持果皮完整。

    天然好滋味!香吉士水果凍的食譜步驟3照片
  4. 4

    果肉擠出果汁,如果可以過濾果肉更好。

    天然好滋味!香吉士水果凍的食譜步驟4照片
  5. 5

    果凍粉、砂糖與開水混合攪拌無顆粒。

    天然好滋味!香吉士水果凍的食譜步驟5照片
  6. 6

    果凍液與果汁混合,放進微波爐以600w加熱2分鐘。(也可放瓦斯爐加熱邊緣變熱就可以)

    天然好滋味!香吉士水果凍的食譜步驟6照片
  7. 7

    取出後倒入果皮倒滿,倒太少到時結凍時果凍會回縮。

    天然好滋味!香吉士水果凍的食譜步驟7照片
  8. 8

    放進冰箱冷藏30分鐘,果凍變硬後就可食用了。

    天然好滋味!香吉士水果凍的食譜步驟8照片
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肉桂打噴嚏
肉桂打噴嚏 @cook_6171069
發布於 2016年07月27日 14:35
新北市
我是主婦肉桂,平時愛玩甜點、亂拍照、瘋日本、喜歡來自′人手製作東西,無論是衣服、用具甚至食物。為了享受吃~從自己雙手做出的甜點料理,然後凝視品嘗微笑時刻,就是肉桂記錄食譜最大樂趣!                                 臉書:http://ww.facebook.com/u5u5u5u                     部落格:http://kkoko0620.blogspot.tw/
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