香吉士

甜菜根, 柳橙, 開水

柳橙, 焦糖醬（蜂蜜也可）

(糖漬橙皮) 新鮮柳橙兩顆, (糖漬橙皮) 二砂糖60g, (糖漬橙皮)水120cc, (糖漬橙皮)海鹽少許, (上層柳橙果凍) 糖漬橙皮的糖水90cc, (上層柳橙果凍) 吉利丁片一片(五克), (上層柳橙果凍) 泡軟吉利丁片冰開水50cc, (上層柳橙果凍) 冷開水30cc, (中層柳橙起司蛋糕) 奶油乳酪200g, (中層柳橙起司蛋糕)香草籽醬1小匙, (中層柳橙起司蛋糕)全蛋兩顆, (中層柳橙起司蛋糕)玉米粉15g

柳橙4顆，約1.2公斤, 橙花蜜10公克, 石榴1顆（只需少量）, 薄荷葉少許

柳丁一至兩顆, 百香果一至兩顆, 冷凍無添加蔓越莓50～80g, 喜歡的綠茶或茶包

柳橙2個, 芒果100g, 左手香葉子7片, 蜂蜜少許, 開水100-200cc

柳丁皮8塊, 糖100g

麵粉, 糖, 泡打粉, 全脂無糖優格, 奶油(室溫放軟), 蛋, 柳橙, 糖粉

去皮柳橙475公克，切成約拇指指甲大的小塊, 鹽鱈魚乾300公克，按說明泡過，並以廚房紙巾擦乾。手撕成跟柳橙塊差不多大小, 水煮蛋4顆。2顆切成跟柳橙塊差不多大小；另2顆縱切成8瓣, 黑橄欖50公克, 洋蔥30公克，切細絲, 初榨橄欖油60公克, 鹽適量, 現磨黑胡椒粒適量

甜橙, 水, 砂糖, 寒天粉

西瓜肉150克, 柳橙, 好市多煮熟去皮甜菜根, 南瓜籽, 橄欖油, 海塩, 現擠檸檬汁

細砂糖, 熱水, 柳橙, 細砂糖, 無糖優格, 室溫蛋, 植物油或液化奶油, 牛奶, 低筋麵粉, 杏仁粉, 無鋁泡打粉

西谷米（西米露）100克, 椰奶 1瓶(250cc), 奇異果（綠）1顆, 甜橙, 蘋果 1／4顆, 蔓越莓乾, 芒果乾, 冰塊（可略）1碗

．香草冰淇淋＿2球, ．紅酒＿150ml, ．水果丁（蘋果、柳橙、藍莓等）＿2大匙

厚片吐司(法棍吐司), 雞蛋2顆, 起司(乳酪絲), 奧勒岡榛果油, 榛果九層塔青醬, 黑胡椒粒, 牛蕃茄, 奇異果, 甜橙

低筋麵粉150g, 泡打粉5g, 白砂糖70g, 雞蛋2顆, 無鹽奶油80g, 柳橙1顆, 柳橙片9片

甜橙3顆, 糖200g, 蘇打粉些許

生菜, 裝飾芽菜, 小黃瓜, 番茄, 藍莓, 堅果, 柳橙, 香菇, 橄欖油, 蘋果醋50克, 鹽

紫色洋蔥1顆, 小蕃茄數顆，切好的新鮮鳳梨果肉適量, 透抽洗淨挖去內囊, 新鮮葡萄柚1顆（或甜橙2顆也可以）, 日式和風醬汁2大匙, 糖1大匙, 檸檬汁少許

全蛋, 加州甜橙 果肉, 白蝦, 市售綜合沙拉, 青蔥, 醬汁：, 甜橙汁 1 /2顆, 蛋黃, 橄欖油, 芥末籽醬, 白酒醋, 鹽

柳橙果乾片, 鳳梨果乾片, 鳳梨切塊, 飲用水

柳丁6顆（擠出來共500ml）, 吉利丁粉30g, 過濾水90+350c.c.（可依照想要的Q彈來增減）, 蜂蜜30g（可依照想要的甜度來增減）

豬里肌一塊, 麵粉少許, 醬油一大匙, 味霖一大匙, 糖一大匙, 油少許, 番茄醬一大匙, 甜橙一顆

鯖魚排1塊, 甜橙3個, 奶油20克, 糖1匙, 鹽1小匙

鴨腿, 鹽, 茴香, 水, 鹽, 紅酒或白酒醋, 白砂糖, 黑胡椒, 茴香籽, 柳橙, 橄欖油, 鹽

柳橙, 蘋果, 鱸魚, 金針菇, 鹽

瓶裝氣泡水600ml, 百香果一顆, 柳橙乾兩片

豬耳朵, 高湯, 蕎麥麵, 柳橙, 水果燒肉醬