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藍莓馬芬 的食譜成品照片

藍莓馬芬

江小白
江小白 @abc75232000

前幾天去逛好事多,看到它的藍莓好漂亮也好新鮮,
就買了一大盒回家,做我最愛的藍莓馬芬,
可以當早餐,下午茶,也可以給寶寶當點心^^

訣竅提示

麵糊裝入容器裡,盡量讓麵糊均勻,烤起來比較漂亮。
烤的時間因每個烤箱不同,所以自行增加或減少時間。

食後感想

一出爐就香味撲鼻,好香啊!淡淡的藍莓香,不會太甜,好好吃。寶寶也一口接一口,一直說著ㄇㄢㄇㄢ^^

前幾天去逛好事多,看到它的藍莓好漂亮也好新鮮,
就買了一大盒回家,做我最愛的藍莓馬芬,
可以當早餐,下午茶,也可以給寶寶當點心^^

訣竅提示

麵糊裝入容器裡,盡量讓麵糊均勻,烤起來比較漂亮。
烤的時間因每個烤箱不同,所以自行增加或減少時間。

食後感想

一出爐就香味撲鼻,好香啊!淡淡的藍莓香,不會太甜,好好吃。寶寶也一口接一口,一直說著ㄇㄢㄇㄢ^^

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藍莓馬芬

江小白
江小白 @abc75232000

前幾天去逛好事多,看到它的藍莓好漂亮也好新鮮,
就買了一大盒回家,做我最愛的藍莓馬芬,
可以當早餐,下午茶,也可以給寶寶當點心^^

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麵糊裝入容器裡,盡量讓麵糊均勻,烤起來比較漂亮。
烤的時間因每個烤箱不同,所以自行增加或減少時間。

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一出爐就香味撲鼻,好香啊!淡淡的藍莓香,不會太甜,好好吃。寶寶也一口接一口,一直說著ㄇㄢㄇㄢ^^

前幾天去逛好事多,看到它的藍莓好漂亮也好新鮮,
就買了一大盒回家,做我最愛的藍莓馬芬,
可以當早餐,下午茶,也可以給寶寶當點心^^

訣竅提示

麵糊裝入容器裡,盡量讓麵糊均勻,烤起來比較漂亮。
烤的時間因每個烤箱不同,所以自行增加或減少時間。

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一出爐就香味撲鼻,好香啊!淡淡的藍莓香,不會太甜,好好吃。寶寶也一口接一口,一直說著ㄇㄢㄇㄢ^^

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預備食材

40 分鐘
  • 食材
  • 奶油 50g
  • 砂糖 40g
  • 蛋 一顆
  • 低筋麵粉 80g
  • 泡打粉 二分之一茶匙
  • 牛奶 50c.c.
  • 藍莓 適量
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料理步驟

40 分鐘
  1. 1

    準備食材,藍莓洗淨備用,奶油放室溫軟化備用。

    藍莓馬芬的食譜步驟1照片
  2. 2

    軟化的奶油打散,加入砂糖打到顏色泛白(有點像鵝黃色),加入蛋打勻,加入泡打粉、低筋麵粉都要過篩,用刮刀拌勻,在加入牛奶拌勻。

    藍莓馬芬的食譜步驟2照片
  3. 3

    先裝三分之一的麵糊在容器裡,可輕敲麵糊比較均勻,放入適量的藍莓,在放入少許的麵糊覆蓋藍莓。

    藍莓馬芬的食譜步驟3照片
  4. 4

    放入烤箱,180度約烤20分鐘。

    藍莓馬芬的食譜步驟4照片
  5. 5

    出爐囉!!

    藍莓馬芬的食譜步驟5照片
  6. 6

    完成囉^^

    藍莓馬芬的食譜步驟6照片
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江小白
江小白 @abc75232000
發布於 2013年07月18日 11:19

留言 (4)

廷廷媽
廷廷媽 @cook_6829334
2013年11月26日 12:10
想請問 可以把藍梅換作葡萄乾或是蔓越莓嗎?
訪客
在此讚美或留言給廚友...
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關鍵字

藍莓 瑪芬

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