ねぎを敷きつめて豚肉と蒸したフライパン蒸し。熱を通すことでねぎの辛味が和らぎます。深煎りごまのコクでまろやかな味わいに。
このレシピの生い立ち
たっぷりの長ねぎと水菜、しょうがに、豚肉をのせて蒸したフライパン蒸し。深く煎ったごまの香ばしい香りとまろやかなコクがよく合います♪お好みの調味料や薬味を加えて、アレンジもお楽しみください。