小さな小さな胡瓜の辛子漬けです。
このレシピの生い立ち
見た目とても可愛くて植えてみたら沢山出来過ぎて、生でもポリポリ食べれるメロン胡瓜(スイカ胡瓜)ですがちょっと酸っぱくてそんなに美味しいとは思えない？なので辛子漬けにしたらどうだろう…と漬けてみました。