Makaroni Schotel Kukus Ala Bunda Giefa

Name: Makaroni Schotel Kukus Ala Bunda Giefa
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr makaroni; 200 ml susu uht full cream; 50 ml susu rasa keju (sy pakai real good cheese); 3 pcs sosis sapi/kornet/daging cincang (selera aza); 1 butir telur; 50 gr keju (diparut) + keju quickmelt (diparut); 1 buah bawang bombay (cincang halus); 2 siung bawang putih (cincang halus); secukupnya Garam + lada; Daun seledri (diiris tipis); Cup kecil alumunium

Bunda Giefa @Bunda913_Cook

Ceritanya lagi hujan terus males kemana2, pengen nya ngemil, kebetulan liat stok bahan makanan ada yg bisa dibuat neh..Dingin2 bikin yg anget2 aza deh kebetulan orang rumah pada suka...Eksekusi deh😄😋

Lebih banyak

Makaroni Schotel Kukus Ala Bunda Giefa

Bunda Giefa @Bunda913_Cook

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-20 menit

12 porsi

250 grmakaroni
200 mlsusu uht full cream
50 mlsusu rasa keju (sy pakai real good cheese)
3 pcssosis sapi/kornet/daging cincang (selera aza)
1 butirtelur
50 grkeju (diparut) + keju quickmelt (diparut)
1 buahbawang bombay (cincang halus)
2 siungbawang putih (cincang halus)
secukupnyaGaram + lada
Daun seledri (diiris tipis)
Cup kecilalumunium

Tersimpan

Cara Membuat

10-20 menit

1

Rebus makaroni terlebih dahulu hingga setengah matang (jangan terlalu over cook). Sisihkan
2

Tumis bawang Bombay + bawang putih sampai harum, kemudian masukkan sosis/kornet/daging cincang masak hingga matang.
3

Siapkan panci, masukkan makaroni, tuang kan susu, tumisan sosis, keju parut, dan telur masak dgn api kecil.
4

Aduk rata semua bahan, tambahkan garam+lada secukupnya, cicipi rasa bila sudah pas matikan kompor.
5

Tuangkan makaroni tadi kedalam cup, beri parutan keju melt diatasnya (biar lebih melty) dan irisan daun seledri.
6

Panaskan panci kukus terlebih dahulu, kemudian baru masukkan cup makaroni kedalam kukusan.
7

Kukus selama kurleb 10-20 menit, tutup panci diberi serbet bersih agar air tidak menetes. "Tes kematangan" dgn menusukkan tusuk gigi ke adonan jika tidak menempel berarti sdh matang.
8

Taraaaaaa..ini dia Makaroni schotel kukus sudah matang & siap disajikan. Santap selagi hangat dgn saos sambal...Yummy👌👍