jengkol cabe ijo ala ara mom

Name: jengkol cabe ijo ala ara mom
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram jengkol; 200 gram cabe ijo keriting; 4 buah tomat ijo; 10 buah bawang merah; secukupnya garam; untuk menumis minyak; 1/4 cangkir air

Dapoerfee71 @cook_2250398

Kalau makan pake jengkol ini pasti nambah, porsi nya buat aku sendiri.. He..he

Lebih banyak

jengkol cabe ijo ala ara mom

Dapoerfee71 @cook_2250398

Kalau makan pake jengkol ini pasti nambah, porsi nya buat aku sendiri.. He..he

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

250 gramjengkol
200 gramcabe ijo keriting
4 buahtomat ijo
10 buahbawang merah
secukupnyagaram
untuk menumisminyak
1/4 cangkirair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Jengkol yang sudah direbus, di keprek kemudian goreng sampai 1/2 garing
2

Untuk bahan sambel ijo, semua bahan direbus (cabe, bawang, tomat) beri garam kemudian ulek kasar
3

Tumis sambal ijo sampai berminyak beri air sedikit gunanya agar warna hijau tidak hitam
4

Setelah matang matikan kompor, masukkan jengkol yang sudah di goreng tadi.
Siap disantap.