Okonomiyaki Cheese

Berawal dari suka jajan Okonomiyaki di Mall, setelah tiap kali jajan melihat mbaknya yang jual mengolah okonomiyaki, akhirnya tertantang untuk bikin sendiri. Searching di google resep okonomiyaki ala Jepang, jadilah okonomiyaki yang persis dengan yang dijual di mall hehehe
Okonomiyaki Cheese
Berawal dari suka jajan Okonomiyaki di Mall, setelah tiap kali jajan melihat mbaknya yang jual mengolah okonomiyaki, akhirnya tertantang untuk bikin sendiri. Searching di google resep okonomiyaki ala Jepang, jadilah okonomiyaki yang persis dengan yang dijual di mall hehehe
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung tempura, lalu larutkan dengan air, aduk pelan-pelan hingga tercampur rata.
- 2
Siapkan gelas dan sendok, tuangkan adonan tepung ke dalam gelas, masukan kol, daun bawang dan potongan keju, aduk-aduk hingga tercampur rata menggunakan sendok
- 3
Siapkan wajan datar, panaskan minyak goreng, tuangkan adonan okonomiyaki, lalu ratakan ke samping hingga membentuk lingkaran, tuangkan telur kocok ke atas adonan
- 4
Masak di satu sisi hingga matang, lalu balik adonan, masak hingga kedua sisi matang, angkat
- 5
Sajikan okonomiyaki dengan saus okonomiyaki, mayonaise dan katsuobushi. Tambahkan saus sambal jika ingin rasa pedas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar