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味噌と酢で味付け♪大根おろし
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味噌と酢で味付け♪大根おろし-レシピのメイン写真

味噌と酢で味付け♪大根おろし

くまだくまお
くまだくまお @cook_40051318

さっぱりしているけれど、
味噌味がしっかりして美味しい!

このレシピの生い立ち
子どものころから大好きな一品。自分は、これをご飯にかけて食べています(笑)美味しいですよ!

さっぱりしているけれど、
味噌味がしっかりして美味しい!

このレシピの生い立ち
子どものころから大好きな一品。自分は、これをご飯にかけて食べています(笑)美味しいですよ!

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味噌と酢で味付け♪大根おろし

くまだくまお
くまだくまお @cook_40051318

さっぱりしているけれど、
味噌味がしっかりして美味しい!

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子どものころから大好きな一品。自分は、これをご飯にかけて食べています(笑)美味しいですよ!

さっぱりしているけれど、
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子どものころから大好きな一品。自分は、これをご飯にかけて食べています(笑)美味しいですよ!

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材料

  • 大根 お好みの量
  • 味噌 適量
  • 酢 適量
  • なめこ お好みの量
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、なめこをサッとゆでる。水を切って、冷ます。

    • 味噌と酢で味付け♪大根おろし作り方1写真
  2. 2

    大根の皮をむき、すりおろす。

    • 味噌と酢で味付け♪大根おろし作り方2写真
  3. 3

    工程1のなめこを入れて、味噌と酢で味付けをする。これで完成です。

    • 味噌と酢で味付け♪大根おろし作り方3写真
  4. 4

    この季節、なますもおススメです。レシピID : 21342437柿と大根の紅白なます

    • 味噌と酢で味付け♪大根おろし作り方4写真

コツ・ポイント

コツはありません。お好みの量で味を付けてください。

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くまだくまお
くまだくまお @cook_40051318
2020/12/13 21:26に公開
週末は、畑で採れた野菜を中心に、作り置きおかずを作っています。家族に「美味しい」と言ってもらえるご飯づくりに頑張っています!?我が家では、砂糖はキビ砂糖を使用しています。
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このレシピのキーワード

大根 なめこ 味噌

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