ちょい足し用生姜

Name: ちょい足し用生姜
Yield: 作りやすい量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生姜 一袋; ネギ油 大さじ2; 塩 小さじ1; 鶏ガラスープ顆粒 小さじ1; ごま油 大さじ2

肉の焼いたのにも煮たものにも目玉焼きにも和え物にも魚にも鍋でも何でもちょい足しするだけで風味が変わって楽しいです♫
このレシピの生い立ち
業務スーパーで買う姜葱醬、我が家ではスゴイ勢いで無くなるので、家で簡単にできないかと、何となく作ってみたら、家族みんな「これで良いじゃん！」と♫

ちょい足し用生姜

ばたみそーぱん☆ @cook_40129966

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材料

作りやすい量

生姜一袋
ネギ油大さじ2
塩小さじ1
鶏ガラスープ顆粒小さじ1
ごま油大さじ2

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作り方

1

生姜をきれいに洗ってすりおろす。
2

熱湯消毒した瓶におろした生姜を入れる。
3

他の材料も全部入れて混ぜる。

コツ・ポイント

簡単過ぎてないです。

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つくれぽ

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ばたみそーぱん☆ @cook_40129966

2020/12/08 09:53に公開

大学生の長女は一人暮らし中。今年度からお弁当開始の次女とテレワーク旦那と３人暮らし。2年お休みだったお弁当作りを再開。娘のお弁当と旦那と私のランチ、みんなの朝晩ご飯、働きながら用意する為、皆さんの時短レシピと作り置きレシピにお世話になりっぱなしです。一人暮らし中の長女も私のつくれぽから好きだったものを検索して作っているはず！基本つくれぽ専門です。返レポお気になさらず(^^)どうぞよろしくお願いします！

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しょうが

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