Puding coklat biskuit

Iseng-iseng mau buatin puding untuk adik ku,tapi pas di pikir-pikir mainstream bnget kalo cuman coklat polos,jdi liat-liat apa yg bisa di gunain ternyata ada oreo 1 bungkus ,biskuit malkist ,dan sisaan coklat silverquen (sisa 3 blok) jadilah buat puding ini 😄 alhamdulillah kata mama enak hehe 😄
Puding coklat biskuit
Iseng-iseng mau buatin puding untuk adik ku,tapi pas di pikir-pikir mainstream bnget kalo cuman coklat polos,jdi liat-liat apa yg bisa di gunain ternyata ada oreo 1 bungkus ,biskuit malkist ,dan sisaan coklat silverquen (sisa 3 blok) jadilah buat puding ini 😄 alhamdulillah kata mama enak hehe 😄
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah/panci untuk memasak agar-agar dan tempat untuk mencetak puding (aku cuman pake tempat wadah bekal nasi berbentuk segi 4)
- 2
Hancurkan oreo dan malkist roma (jangan di campur ya menghancurkannya karena dilayer puding yg pertama kita menggunakan malkist dan layer ke 3 menggunakan oreo)
- 3
Tuangkan gula dan air ke dalam panci,sembari di aduk tuang sedikit demi sedikit 1 sachet agar-agar,setelah itu masukan 3 blok coklat lalu aduk terus hingga mendidih dan coklat bloknya meleleh
- 4
Jika sudah mendidih,matikan api lalu aduk perlahan lagi hingga rata agar tidak menggumpal
- 5
Siapkan wadah untuk membuat pudingnya,lalu tuang 3 atau 4 centong (aku pake centong sayur yg kecil) ke wadah,tunggu hingga sedikit mengeras (kurleb 2 atau 3 menit sambil di kipas perlahan)
- 6
Setelah sedikit mengeras taburi biskuit malkist yg telah di hancurkan hingga semua permukaan puding tertutupi malkist (jangan ditabur semua malkistnya,karena akan digunakan pada layer selanjutnya)
- 7
Setelah itu taburkan perlahan adonan puding 1 centong supaya biskuitnya menempel tunggu sekitar 1 menit
- 8
Setelah itu tuangkan lagi 2 atau 3 centong adonan puding dan tunggu hingga sedikit mengeras permukaannya lalu ulangi step 6 dan 7
- 9
Setelah itu tuangkan kembali 2 atau 3 centong adonan puding (sesuaikan adonan puding masih banyak atau sedikit) lalu tunggu hingga permukaannya mengeras
- 10
Ulangi langkah 6 dan 7 namun dengan taburan oreo,karena aku menggunakan wadah kecil jadi masih bisa membuat 1 layer lagi dengan taburan oreo (jadi 2 layer dengan malkist dan 2 layer dgn oreo)
- 11
Ulangi langkah 9 dan beri toping sesuai selera (aku pake toping malkist dan oreo aku jadikan satu karena masih ada sisa remukan oreo dan malkist)
- 12
Jika sudah tunggu hingga adonan tidak terlalu panas dan masukan ke dalam kulkas (soalnya mama pernah bilang kalo masukinnya pas panas nanti kulkasnya rusak).
- 13
Tunggu hingga mengeras dan sajikan baru keluar dari kulkas😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar