Udang Selimut Mie Kriuk
Bunda Syauqi-Silmi @cook_2612951
Ada stok mie bayam dan udang tambak yang gede-gede. Buat lauk gorengan ah buat Cah Lanang :)
Udang Selimut Mie Kriuk
Ada stok mie bayam dan udang tambak yang gede-gede. Buat lauk gorengan ah buat Cah Lanang :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kepala dan kulit udang tanpa melepas sungut udang karena saya suka sungut udang yang digoreng kering. Setelah bersih taburi garam dan air jeruk nipis. Sisihkan.
- 2
Rebus mie sampai lunak dan angkat. Kemudian campur dengan tepung yang sudah dikentalkan dengan sedikit air. Setelah dicampur adonan mie akan lengket.
- 3
Balur udang satu per satu dengan lilitan mie.
- 4
Panaskan minyak goreng. Goreng udang dengan api kecil sampai bagian mie menjadi kering lalu angkat dan sajikan selagi mie masih panas dan terasa kriuk. Nikmat...
Cooksnap
Dengan memanfaatkan bahan seadanya dan alami, waktu singkat sepulang kerja dimanfaatkan untuk mencoba berbagai masakan. Semua demi berusaha jadi istri dan bunda yang dicintai keluarga. Selamat menikmati resep-resep sederhana :)
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2150958
Komentar