Ayam suwir pedas manis

Name: Ayam suwir pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ekor ayam filet; 2 siung bawang putih, geprek lalu di cincang halus; 1/2 butir bawang bombay; 1 buah cabe merah; 1 buah cabe hijau; 4 sendok saos sambal; 1 sendok kecap manis; 1 tangkai bawang daun; secukupnya garam, merica bubuk; 1/2 gelas air matang; secukupnya minyak

Tian Arti @ibunarakitchen

Bandung

Ayam suwir pedas manis

Tian Arti @ibunarakitchen

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 ekorayam filet
2 siungbawang putih, geprek lalu di cincang halus
1/2 butirbawang bombay
1 buahcabe merah
1 buahcabe hijau
4 sendoksaos sambal
1 sendokkecap manis
1 tangkaibawang daun
secukupnyagaram, merica bubuk
1/2 gelasair matang
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam filet setelah cukup matang dan empuk angkat...lalu suwir2
2

Tumis bawang putih setelah harum masukan bawang bombay tumis sebentar lalu tambahkan saos dan kecap dan beri air secukupnya
3

Setelah mendidih masukan cabai merah dan hijau aduk sebentar lalu masukan ayam suwir
4

Tambahkan garam dan merica sesuai selera..
5

Angkat lalu taburi di atasnya dengan bawang daun.. selamat mencoba 😊