Pastel renyah

Liat bihun jagung trus wortel jd kepikiran buat bikin makanan turun temurun. Abis dr kecil kalo ke pasar ikut nenek blnja pasti aja beli pastel...😊 (doyandotcom gitu😆)...
Pastel renyah
Liat bihun jagung trus wortel jd kepikiran buat bikin makanan turun temurun. Abis dr kecil kalo ke pasar ikut nenek blnja pasti aja beli pastel...😊 (doyandotcom gitu😆)...
Cara Membuat
- 1
Pertama haluskan bawang putih, merica bubuk, pala bubuk...lalu tumis hingga harum
- 2
Setelah harum masukan wortel dan kentang beri sedikit air...masak hingga empuk
- 3
Kemudian masukan bihun dan beri garam, kaldu ayam bubuk dan test rasa...trakhir masukan bawang daun jg seledri...setelah d rasa cukup rasa dan matang angkat kemudian sisihkan
- 4
Untuk adonan kulit. Ambil wadah besar campur terigu, garam, kaldu bubuk aduk rata
- 5
Setelah rata masukan margarine dan air hangat...uleni hingga tercampur tp tidak perlu hingga kalis cukup tercampur rata saja
- 6
Setelah rata diemkan adonan sejenak sekitar 10 menit.
- 7
Karena d rmh ga punya mesin pembuat mie dan tidak punya cetakan pastel jd sy pake rolling pin aja. Ambil adonan skitar 40gr....lalu gilas pk rolling pin beri isian rekatkan dgn cara d plintir agar berbentuk
- 8
Setelah beres semua goreng dalam minyak panas...hingga kecoklatan...
- 9
Matang angkat dan tiriskan...siap dihidangkan dengan saos botolan atau sambal cuko.
- 10
Selesai deh...
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada wen's bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar