Agar2 Tepung Buah Naga

Name: Agar2 Tepung Buah Naga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bks agar2 'swallow' putih; 10 sdm gula pasir (tergantung selera); 10 sdm susu bubuk; 1/2 kaleng SKM (susu Gold); 1/2 sdt garam halus; 4 sdm tepung maizena; 6 gls air; 2 buah naga merah ukuran sedang; 2 bks santan kara kecil (65 ml)

ummi-Nha @cook_6779967

Pulang kerja, suami suka beli buah naga..sukanya dibuat jus, tp bosan jg..akhirnya timbul ide gmana klau buat agar2..pas bahan2nya jg ada..yuuuk moms!!!

Lebih banyak

Agar2 Tepung Buah Naga

ummi-Nha @cook_6779967

Pulang kerja, suami suka beli buah naga..sukanya dibuat jus, tp bosan jg..akhirnya timbul ide gmana klau buat agar2..pas bahan2nya jg ada..yuuuk moms!!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bksagar2 'swallow' putih
10 sdmgula pasir (tergantung selera)
10 sdmsusu bubuk
1/2 kalengSKM (susu Gold)
1/2 sdtgaram halus
4 sdmtepung maizena
6 glsair
2 buahnaga merah ukuran sedang
2 bkssantan kara kecil (65 ml)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 buah naga ukuran 2 x 2 cm, atau bisa jg di hancurkan pake garpu, sisihkan
2

Campur susu bubuk, tepung maizena dgn 1 gls air, aduk sampai tak bergerindil atau disaring, sisihkan
3

Campur agar2, gula pasir, santan, garam dengan 5 gls air, masak dgn api sedang dan terus diaduk. Setelah beruap (setengah panas), masukkan adonan tepung sambil terus diaduk, tambahkan susu, terus diaduk sampai mendidih dan matikan api
4

Siapkan cetakan, masukkan potongan buah naga ke dalam cetakan, tuangi agar2 lalu berikan lagi potongan buah naga..lakukan sampai habis.
5

Apabila agar2 sdh tidak panas, masukkan dalam kulkas..dingin lebih enak