Pempek adaan simple

Name: Pempek adaan simple
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr fillet tenggiri; 1 sachet kara instan (65ml); 135 ml air dingin (campur dengan santan); 3 siung bawang merah; 1 butir telur utuh; 200 gr tapioka; Secukupnya daun bawang; Secukupnya garam; Secukupnya lada; Secukupnya gula pasir

Sarah Edwina @cook_2435121

Bandung

Nemu resep mudah bgt dr mba susi agung. Tapi saya modifikasi pake santan instan, dan tambah daun bawang karna ini buat lauk anak 😆

Lebih banyak

Pempek adaan simple

Sarah Edwina @cook_2435121

Bandung

Nemu resep mudah bgt dr mba susi agung. Tapi saya modifikasi pake santan instan, dan tambah daun bawang karna ini buat lauk anak 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

300 grfillet tenggiri
1 sachetkara instan (65ml)
135 mlair dingin (campur dengan santan)
3 siungbawang merah
1 butirtelur utuh
200 grtapioka
Secukupnyadaun bawang
Secukupnyagaram
Secukupnyalada
Secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Iris bawang merah, lalu remas dengan garam hingga layu. Sisihkan
2

Campur daging ikan dengan garam, gula, merica, telur dingin, uleni hingga halus, campur sisa bahan (bawang merah, santan dingin, dan air dingin). Terakhir tuang tapioka/sagu