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簡単茶碗蒸し(具は2種)
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簡単茶碗蒸し(具は2種)-レシピのメイン写真

簡単茶碗蒸し(具は2種)

なおなんか
なおなんか @cook_40315960

色んな具材を用意するのは大変だけど、これならさくっと作れます！
このレシピの生い立ち
鶏肉と椎茸で抜群のお出汁が出ますよ。
牛乳の時はコンソメで洋風に味付けしても美味しいです。

色んな具材を用意するのは大変だけど、これならさくっと作れます！
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鶏肉と椎茸で抜群のお出汁が出ますよ。
牛乳の時はコンソメで洋風に味付けしても美味しいです。

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簡単茶碗蒸し(具は2種)

なおなんか
なおなんか @cook_40315960

色んな具材を用意するのは大変だけど、これならさくっと作れます！
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鶏肉と椎茸で抜群のお出汁が出ますよ。
牛乳の時はコンソメで洋風に味付けしても美味しいです。

色んな具材を用意するのは大変だけど、これならさくっと作れます！
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鶏肉と椎茸で抜群のお出汁が出ますよ。
牛乳の時はコンソメで洋風に味付けしても美味しいです。

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材料

  • 卵 4個
  • 水または牛乳 卵の2〜3倍量
  • 粉末うどんスープまたはコンソメ 1人前
  • 鶏肉 適宜
  • 椎茸 適宜
  • 三葉
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作り方

  1. 1

    卵をよく解きほぐす

  2. 2

    水または牛乳を加え、よく混ぜる

  3. 3

    粉末うどんスープまたはコンソメを加え、よく混ぜる

  4. 4

    器に、鶏肉(小口切り)と椎茸(スライス)を入れ、3の卵液を加える

  5. 5

    15〜20分蒸す

  6. 6

    ※お好みで、具材を増やしてください。三葉とか美味しいですよね！

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なおなんか
なおなんか @cook_40315960
2023/10/04 13:45に公開
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このレシピのキーワード

茶碗蒸し 鶏肉 みつば しいたけ 牛乳 卵

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